Показать сообщение отдельно
Старый 14.07.2015, 01:12   #12
LongDream

Пользователь
Регистрация: 13.01.2015
Сообщений: 69
Сказал(а) спасибо: 9
Поблагодарили 6 раз(а) в 6 сообщениях
LongDream is on a distinguished road
По умолчанию Долгожданный Оазис

Необходимые ингредиенты

Вода минеральная без газа 1 л
Киви 3шт
Ванильный сахарный песок 4ст.л
Корица в палочках 2 шт.
Гвоздика - я брала 6шт

-------------
Сок арбузный
Сироп (я использовала сироп черной рябины)
Лед в кубиках.
Для украшения необходим лайм, апельсин, веточка мяты и трубочка


Для начала нужно приготовить основу коктейля.
Я ложила в кастрюлю ванильный сахарный песок 4 ст. ложек и налевала воду без газа 1 л
Помешивая, довела до кипения.
Затем поместила в воду очищенные и порезанные киви 3 шт
Добавила: палочки корицы и щепотку гвоздики, вышло около 6 шт.
Варила на медленном огне еще 15 минут.
Затем нужно дать напитку остыть и процедить его после.
Взяв бокал я положила пару кубиков дробленного льда. Затем поместила приготовленные киви (я ложила 3 кружочка) и палочку карицы.
Затем нужно налить намного сиропа в бокал(я использовала триугольный бокал, но можно и любой другой).
Через ложку слоем сверху добавляем немного арбузного сока и приготовленный нами напиток из киви так чтобы напитка было больше чем сока. Или же можно сразу добавить сок в остывший напиток,чтобы он стал слегка розовым(2 части напитка на одну чать сока).Учтите что перебивать вкус напитка, арбузный сок не должен. Но я предпочла лить сок в бокал.
Края бокала промоклула лаймом и опустила в сахор. Украшала кружочками апельсина и веточкой мяты. Так как плаката с пальмами у меня не было, компьютер сделал фон для коктейля, создав атмосферу лета. Мне показалось всеж на фоне пальм он смотрится лучше, чем прото на столе)

Карос
Зерон-Баласон
Автор - Aveika






Добавлено через 1 час 52 минуты

КОКТЕЙЛЬ второй - Пустыня Снов

Итак нам нужно

Сироп у меня был из черной рябины.
Сок апельсиновый.
Сок манго или персика.
Сок малины.
Кофе эспрессо.
Карица молотая
Шоколад молотый.(Я покупала его в отделе для тортов)

Апельсин — 1 кружок
Лайм- 1 кружок
Лед
2 оливки

Для декора края бокала обмакнула апельсином и окунула бокал в сахор.
Украшала апельсином и лаймом. Можно добавить пару оливок на зубочистке. Готовила этот коктейль 2 раза,во второй раз добавила сок малины и забыла про оливки(

Ну что ж начнем)

Готовим сами эспрессо, заваривив в отдельной кружке и ждем пока остынет полностью.
В бокал кладётся 3 кубика льда и наливаем сироп рябины.
Вторым слоем добавляем сок малины.
Апельсиновый сок смешать с соком манго в отдельной емкости. Я делала в одинавовых пропорцыях 50 на 50.
После наливаем смесь соков в бокал через ложку чтобы не перемешать слой с соком малины.
4й слой - это эспрессо. (Я аккуратно и понемногу заливала его в бокал ст. ложкой). Он хорошо ляжет верхним слоем.
Посыпаем карицей и шоколадом. Затем украшаем.

Карос
Зерон- Баласон
Автор - Aveika


Последний раз редактировалось LongDream; 14.07.2015 в 01:19.
   
LongDream вне форума Добавить в друзья Личные сообщения Фотографии
Спасибо