Показать сообщение отдельно
Старый 17.07.2015, 02:20   #18
Negallis (Rappelz: Пантера-Саламандра)
 
Аватар для Negallis (Rappelz: Пантера-Саламандра)
Уровень професcии: 15
Раса: Гая
Профессия: Высший Друид
Гильдия: Неспящие

Пользователь
Регистрация: 14.09.2014
Сообщений: 63
Сказал(а) спасибо: 11
Поблагодарили 5 раз(а) в 4 сообщениях
Negallis (Rappelz: Пантера-Саламандра) is on a distinguished road
По умолчанию "Манящий мираж"

Коктейль "Манящий мираж"



А Вы когда-то видели мираж?) Мы – да! Скажем даже больше: мы его готовили И сейчас мы хотим поделиться секретом нашего творения: коктейля – миража, который хоть и удивит Вас, но и одновременно с этим покорит своей сладостью, оригинальностью и нежностью. Но предупреждаем, этот путь создания смогут пройти с нами только сильные духом и добрые сердцем.
Так как обычно мы встречаем большое количество путников, то решили подготовиться основательно.




Для приготовления нам необходимо взять:
9 яиц, 600г черного шоколада, 500г сливочного масла, 550г сахара, 360г муки, 50г сметаны, 50г сахарной пудры,400г абрикосового джема, кокосовую стружку, разрыхлитель, ваниль.
С самого начала хорошенько перемешаем яйца и сахар.
Потом надо покрошить 450г шоколада на маленькие кусочки (наше любимое занятие ) поставить его на водяную баню и добавить туда 450г сливочного масла. Получается вот такая интересная смесь.


Смешиваем шоколадную и яичную смеси. Вы заметили, что магические свойства миража проявляются уже на этом этапе?) Кажется что мы видим борьбу добра и зла, Инь и Янь.

Всыпаем муку, разрыхлитель и какао. Тщательно перемешиваем.

Магическое тесто выливаем в горшочки и выпекаем 25 минут. Пока ждём готовности коржей , натираем белую часть кокоса на тёрку и обжариваем на сковороде, пока стружка не станет золотисто-коричневой.
В итоге у нас должно получиться 3 коржика. В верхнем мы аккуратно вырезаем «кратер» и средний режем на 2 части.


Далее берём наш абрикосовый джем (можно любой другой) и промазываем наши коржики. К нам даже прибежала творить помощница)

И конечно же собираем их в один милейший «кокосик»

Заливаем нашу верхушечку смесью сметаны и сахарной пудры, обмазываем бока шоколадной глазурью и присыпаем тут же кокосовой стружкой. Интересный результат, не правда ли?)

И так, наш мираж, который может ввести в заблуждение любого путника, почти готов. Осталось несколько деталей: вставить трубочки и зонтик. Наш "коктейль" чудесно сочетается с мороженым, которое отлично охлаждает в знойный день.
И обязательно пишем таблички для путников, которые по невнимательности попытаются испить коктейль.


И конечно же приглашаем к столу наших уважаемых путешественников и искателей приключений ( а так же милых пустынных зверьков)

P.S. Во избежание недоразумения эта и предыдущая работа делались в одной и той же квартире,разными людьми. Что поделать? Вместе живём, вместе играем, вместе готовим.
P.P.S. Случайно выложил не с того перса
ситхх (Rappelz: Пантера-Саламандра)

Последний раз редактировалось Negallis (Rappelz: Пантера-Саламандра); 17.07.2015 в 02:25.
Negallis (Rappelz: Пантера-Саламандра) вне форума Добавить в друзья Личные сообщения Фотографии
Сказали спасибо 2 пользователя
Спасибо